讓中華文化之美傳揚(yáng)世界

香港美食周現(xiàn)場(chǎng)嘉賓云集。（攝影：遠(yuǎn)帆）

       這次的中國(guó)香港美食周主要推出的是中國(guó)最具代表性的特色菜系——粵菜。其特點(diǎn)是用料精而細(xì)，配料多而巧，裝飾美而艷。講究色、香、味、形、器俱佳。李保東大使風(fēng)趣地勸誡大家，中國(guó)有句古話，“民以食為天”。中國(guó)人高度重視飲食文化，在座的朋友們也許沒(méi)有到過(guò)中國(guó)，也許不會(huì)講中國(guó)話，但一定要品嘗中國(guó)的美食。他還建議各國(guó)朋友在用餐時(shí)要用筷子，用中國(guó)人的方式去品嘗美味佳肴，才能更有趣味地去體驗(yàn)中國(guó)飲食文化的豐富內(nèi)涵。

       午宴暨中國(guó)香港美食周啟動(dòng)儀式在輕松愉快的氣氛中進(jìn)行。聯(lián)合國(guó)副秘書(shū)長(zhǎng)沙祖康高興地說(shuō)，中國(guó)文化走向世界，就是要通過(guò)各種方式，各種渠道。春風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。飲食文化是我們每一個(gè)人生活中離不開(kāi)、少不了的，要在這些方面，讓世界真正感受到中華文化之美，讓中華文化之美傳揚(yáng)世界。

   新當(dāng)選的第66屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)納賽爾親切會(huì)見(jiàn)龍宇翔，高度評(píng)論中國(guó)國(guó)際文化傳

         播中心為聯(lián)合國(guó)公共行政日活動(dòng)做出的支持和貢獻(xiàn)。（攝影：遠(yuǎn)帆）

  中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)代表團(tuán)李保東大使親切會(huì)見(jiàn)了中國(guó)國(guó)際文化傳播中心執(zhí)行主席

 龍宇翔，高度評(píng)價(jià)中國(guó)國(guó)際文化傳播中心為文化交流做出的積極貢獻(xiàn)。（攝影：遠(yuǎn)帆）

       新當(dāng)選的第66屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)主席納西爾•阿卜杜勒阿齊茲•納賽爾專(zhuān)門(mén)在聯(lián)合國(guó)總部會(huì)見(jiàn)了中國(guó)國(guó)際文化傳播中心執(zhí)行主席龍宇翔，他高度評(píng)價(jià)中國(guó)國(guó)際文化傳播中心為聯(lián)合國(guó)公共行政日活動(dòng)作出的支持與貢獻(xiàn)，稱(chēng)贊中國(guó)國(guó)際文化傳播中心帶來(lái)的水墨聚焦書(shū)畫(huà)藝術(shù)展、和諧之聲文藝演出和香港美食周等具有中國(guó)特色的文化項(xiàng)目，都具有極高的水準(zhǔn)，不僅為舉辦聯(lián)合國(guó)公共行政日活動(dòng)增添了光彩，也展示了中華文化的燦爛輝煌，增進(jìn)了國(guó)際間的文化交流。他希望繼續(xù)加強(qiáng)與中國(guó)國(guó)際文化傳播中心的交流與合作，促進(jìn)中華民族傳統(tǒng)文化與世界多元化文化的廣泛交流與深入融合。

聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)事務(wù)部專(zhuān)門(mén)向崔洪金頒發(fā)了國(guó)際文化傳播特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。（攝影：龍人）

       活動(dòng)期間，聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)事務(wù)部專(zhuān)門(mén)向中國(guó)國(guó)際文化傳播中心頒發(fā)了國(guó)際文化傳播杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，向崔洪金頒發(fā)了國(guó)際文化傳播特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，向彭建華頒發(fā)了國(guó)際教育特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

   中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)代表團(tuán)李保東大使與前來(lái)出席聯(lián)合國(guó)公共行政日各項(xiàng)活動(dòng)中國(guó)

         國(guó)際文化傳播代表團(tuán)成員合影留念。